Tajine de legume – villanelya

Besoins (4 personnes) :

– 2 oignons
– 2 pommes de terre
– 2 carottes
– 2 courgettes
– 1 grosse boite de petits pois/carottes
– Huile d’olive
– Epices :curcuma, gingembre, sel, poivre